食品安全风险,关于食品安全风险的所有信息
是不是当西瓜挨第一刀时细菌就进入了 吃冰过的西瓜会伤身体吗？
是不是当西瓜挨第一刀时细菌就进入了?是的。第一刀就会引入细菌污染。我们不可能抱着整瓜啃，必须切开食用。整瓜几乎无菌。一旦切开细菌就
2022-08-27 10:32
专属案板和刀具能有效阻碍细菌吗 西瓜是低糖还是高糖水果？
专属案板和刀具能有效阻碍细菌吗?有的朋友可能吃过蒜味西瓜洋葱味西瓜，这是因为切西瓜时刀没洗干净，带着切过的食物汁液，细菌繁殖速度会
2022-08-27 10:31
中国烹饪协会发布通知：要求全面排查生鲜等食品安全风险隐患
中国烹饪协会6月14日发布《关于餐饮业加强新冠肺炎疫情防控工作的紧急通知》。《通知》要求，中国烹饪协会各会员单位全面检查原材料进货、
